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菠萝咕噜肉

   日期:2020-08-26     来源:www.qunkongba.com    作者:休闲吧    浏览:521    
核心提示:这道菜也可以选择鸡肉,肉质也会比较嫩。轻轻松松做菜,让生活充满美味,充满色彩!

菠萝咕噜肉介绍

这道菜也可以选择鸡肉,肉质也会比较嫩。轻轻松松做菜,让生活充满美味,充满色彩!

菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉怎么做

第1步

食材筹备――胡萝卜,青椒,红椒

第2步

将红椒,青椒,胡萝卜切片备用

第3步

将菠萝切小块备用

第4步

里脊肉切小块,放入少量料酒,花椒面,盐腌制,再打入一个鸡蛋清,放适量淀粉

第5步

加少量清水,调制成糊

第6步

炒锅放宽油,加热至6成,放肉炸至金黄

第7步

装盘待用

第8步

汤汁勾兑――取一小碗,放入三勺番茄酱,1勺米醋,1勺糖,放适量水,勾兑成汁

第9步

油锅留少量余油,放入青椒、红椒、胡萝卜翻炒

第10步

放入炸好的肉

第11步

放入菠萝

第12步

加入汤汁,翻炒入味!

第13步

装盘,美味敬请品尝!

第14步

今天肉炸的火候有点小,附一张上次做的!
 
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