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油淋芦笋配海菜窝头

   日期:2020-08-26     来源:www.zhixueshuo.com    作者:休闲吧    浏览:863    
核心提示:芦笋的老根要切断,焯水的芦笋凉水冲凉更好更脆。

油淋芦笋配海菜窝头介绍

芦笋的老根要切断,焯水的芦笋凉水冲凉更好更脆。

油淋芦笋配海菜窝头

油淋芦笋配海菜窝头怎么做

第1步

芦笋洗净

第2步

老根切掉

第3步

葱、小米椒切丝,温水泡使其卷起。

第4步

锅里加入水、适量花生油和盐烧开。

第5步

芦笋下锅焯一下变色。

第6步

开锅1~2分钟捞出来,用凉水洗一下,使其变脆。

第7步

筹备豆豉少许

第8步

芦笋控干水份装盘,放上葱、辣椒丝。

第9步

热开水加白糖、生抽、蚝油、鸡粉调合倒在芦笋上。

第10步

花生油加热加入豆豉烧开,淋在葱丝上,配上切好的海菜锅头即可装盘。
 
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